Новини

Харчування: Зелений чай покращує флору кишечника і захищає від харчової алергії

Харчування: Зелений чай покращує флору кишечника і захищає від харчової алергії


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ефекти споживання зеленого чаю

Чи може пиття зеленого чаю допомогти людям краще боротися з харчовою алергією? Щоб відповісти на це питання, було вивчено вплив споживання зеленого чаю на велику кількість бактерій у кишечнику. Вживання зеленого чаю виявило збільшення частоти так званих FP бактерій. Знову ж таки, це видається захистом від харчової алергії.

Недавнє дослідження університету Сіншу в Японії виявило, що зелений чай, як видається, захищає від харчової алергії. Результати дослідження були опубліковані в англомовному журналі "Frontiers in Immunology".

Як зелений чай впливає на кишкову флору?

Сучасні дослідження свідчать, що певні мікроби кишечника можуть викликати алергічні імунні реакції. Дослідження вивчало, як зелений чай впливає на велику кількість бактерій Flavonifractor plautii (FP), що знаходяться в кишечнику.

Бактерії плаутіі флавоніфрактора є частиною метаболізму катехіну

ФП входять до складу так званого катехінового обміну в кишечнику. Катехін - антиоксидант, який міститься в різних продуктах харчування, включаючи зелений чай. Від 30 до 42 відсотків сухої маси зеленого чаю складають катехіни.

Бактерії FP пригнічують імунну відповідь на харчову алергію

Дослідницька група виявила, що пероральний прийом ФП сильно пригнічує імунну відповідь Th2 на харчову алергію. Їжа, яку ми їмо, впливає на складний коктейль із різних бактеріальних штамів у кишечнику. Яке саме споживання зеленого чаю?

Зелений чай збільшує частоту плаутіі флавоніфрактора

Пиття зеленого чаю збільшує частоту плаутіі флавоніфрактора, що в свою чергу пригнічує імунну відповідь Th2. ФП - це бактеріальний штам із сімейства клостридиальних, який, як відомо, впливає на імунну систему і, зокрема, гальмує запалення. Деякі штами клостридії можуть знижувати артеріальний тиск. Їх багато в худих і не надто важких людей. Ось чому дослідники також підозрюють, що ці бактерії можна використовувати для регулювання ваги.

Особлива культура харчування префектури Нагано

Університет Сінсю, який бере участь у дослідженні, знаходиться в префектурі Нагано, яка відома по всій Японії тим, що вживає велику кількість ферментованих продуктів із позитивними наслідками для здоров'я. Нагано незвично тим, що не має прямого доступу до океану. Культура харчування, яка тут розроблена, є унікальною. Через гірську місцевість людям, що живуть там, довелося довго виживати взимку без доступу до навколишнього світу та підтримувати багату культуру харчування з продуктами, такими як місо.

Люди з Нагано особливо старі

В даний час люди, які проживають в регіоні, мають найкращі показники здоров'я та тривалості життя в Японії. Це говорить про те, що люди в Нагано мають одне з найкращих здоров'я у світі. У Нагано є одна з найнижчих витрат на медичну допомогу для людей похилого віку в Японії, а це означає, що люди там живуть довше, але також є здоровішими.

Потрібні додаткові дослідження

Зараз дослідники продовжують науково досліджувати унікальні продукти харчування та обмінні процеси в організмі, які відбуваються в Нагано та Японії. Отримані уроки можна поділитися з рештою світу, щоб інші країни також могли отримати користь від позитивних наслідків харчування цієї культури. (як)

Інформація про автора та джерела

Цей текст відповідає специфікаціям медичної літератури, медичним вказівкам та поточним дослідженням і перевірявся медиками.

Swell:

  • Тасуку Огіта, Йосінарі Ямамото, Аяне Мікамі, Сугуру Шигеморі, Такаші Сато та ін.: Пероральне управління плаутоніями флавоніфрактора рішуче пригнічує імунні реакції Th2 у мишей, в грані Імунологія (Опубліковано 28 лютого 2020 р.), Межі в імунології



Відео: Терапия препаратом Альба при патологии щитовидной железы. Часть 1 (Жовтень 2022).