Новини

Підвищення вітаміну на зиму - салат з баранини - один з найпоживніших салатів

Підвищення вітаміну на зиму - салат з баранини - один з найпоживніших салатів


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Здоровий і смачний: салат з кукурудзи насичений важливими поживними речовинами

Зимовий час - час салатного баранини. За словами експертів, близько 70 відсотків річного обсягу покупок проходить через прилавки в холодні місяці. Смачна рослина - справжній всебічний і взимку протистоїть навіть мінус градусів. І вона сповнена здорових поживних речовин.

Взимку особливо важливо зміцнювати імунну систему для захисту від інфекцій. Сприяти цьому можуть і домашні рослини. Якщо вам подобається салат, слід використовувати баранину з баранини. Він особливо багатий вітамінами.

Популярний особливо в холодні місяці

Рапунцель, польовий, вогерльський, нусслі та мишачий вуховий салат, овечий рот або сонячні хребці - навряд чи будь-яка інша рослина має стільки назв, як баранина салату. Він особливо популярний взимку. За даними Федеральної асоціації організацій виробників фруктів і овочів (BVEO), близько 70 відсотків щорічного обсягу покупок проходить через прилавки в холодні місяці.

За словами експертів, лише приватні домогосподарства торік споживали близько 13 тис. Тонн салату з баранини. Загалом у Німеччині було використано близько 20 тис. Тонн.

Як пояснює BVEO, його відмінна морозостійкість означає, що вона легко витримує температуру до мінус 15 градусів і може бути зібрана добре в січні.

Повна здорових вітамінів і мінералів

Як один із найпоживніших салатів, салат з баранини містить фолієву кислоту, калій та порівняно високий вміст заліза, крім бета-каротину та вітамінів А, В1, В2, В6 та С, пояснює споживчий центр у Бремені у прес-релізі.

Як і всі салати, він також мало калорій. BVEO описує його в старшому повідомленні як "найздоровіший з усіх видів салатів", який є ідеальним овочем, щоб пережити зиму здоровим та придатним.

За даними Бременського споживчого центру, його вміст нітратів відіграє незначну роль через середні менші розміри порцій. Крім того, згідно з офіційними зразками, не було помічено жодних порушень щодо граничних показників.

Крім того, смачне поєднання з фруктами, що містять вітамін С, наприклад, апельсинами чи грушами або соусом лимонного соку, зменшує всмоктування нітратів в організмі.

Не мийте під проточною водою

Настільки міцний, як урожай валеріани на відкритому повітрі, після його збирання він, на жаль, швидко в'яне, і тому його слід вживати якомога швидше.

Салат з баранини, комерційно доступний, зазвичай вже миється. Однак, щоб видалити залишки піску, його все одно слід ретельно вимити.

На думку експертів, це не слід робити під проточною водою. Краще акуратно закрутити баранину з баранини в миску з холодною водою, щоб не зруйнувати дрібне листя.

Листя і черешки повинні бути хрусткими

Якщо салат з баранини не готується до наступного дня, бажано загорнути його у вологий чайний рушник і тримати в закритій ємності в овочевому відсіку холодильника.

При покупці слід звернути увагу на хрусткість листя і черешків. Чим менше листя, тим ніжніші та молодші рослини, і це також впливає на смак. Тому що молодша рослина має більш м’який смак. Типовий горіховий смак більш виражений на більш великих листках.

Завдяки цьому злегка горіхово-пряним смаком салат з баранини добре поєднується з фруктами, картоплею, грибами та горіхами, тому є смачною сезонною альтернативою. (оголошення)

Інформація про автора та джерела

Цей текст відповідає специфікаціям медичної літератури, медичним вказівкам та поточним дослідженням і перевірявся медиками.



Відео: Чим яскравіший колір редису, тим більше в ньому вітаміну С - поради дієтолога (Жовтень 2022).