Натуропатія

Вітаміни та мінерали

Вітаміни та мінерали



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

20-й почався з відкриття самих вітамінів та їх дефіциту як причини таких захворювань, як рахіт, цинга та бери-бері. У період з 1954 по 1974 рік було виявлено 25 нових захворювань людини, які можна лікувати важливими поживними речовинами.

Починаючи з 1980 року, дослідники виявили інші впливи вітамінів, які вибігають опосередковано. Деякі вітаміни захищають клітини від розпаду, а інші зміцнюють імунну систему. Сьогодні ми знаємо, що вітаміни впливають на фізичне погіршення та процес старіння. Вони, ймовірно, також мають профілактичний вплив на небезпечні для життя захворювання - наприклад, рак. Поживні речовини захищають центральну нервову систему у плодів та дітей.

Жиророзчинні вітаміни

Існує два види вітамінів: жиророзчинні вітаміни - A, D, E і K, водорозчинні вітаміни групи B і C. Перші в основному містяться в жирній їжі та продуктах тваринного походження, таких як рослинні олії, молоко та молочні продукти, яйця, печінка, жирна риба і масло . Організм зберігає ці вітаміни в печінці та жировій тканині як резерв на майбутнє.

Водорозчинні вітаміни не зберігаються в організмі, а виводяться з сечею. Вони присутні у фруктах, овочах, картоплі, молоці та молочних продуктах. На відміну від жиророзчинних, вони швидко руйнуються при приготуванні та пранні їжі. Адекватне зберігання та приготування їжі може зменшити втрату поживних речовин.

Мінерали та мікроелементи

Мінерали, що знаходяться в землі та в каміннях, також можна знайти в органічних та неорганічних поєднаннях. Вони є найважливішими поживними речовинами, необхідним організму, щоб вижити і виконувати свої щоденні функції.

Люди отримують корисні копалини, поглинаючи рослини, які, у свою чергу, видобувають мінерали із землі та поїдаючи м'ясо від тварин, які в свою чергу їдять рослини. Мінерали складають 4% людського організму. Вони є найважливішими факторами контролю фізіологічних процесів і входять до складу зубів, кісток, тканини, крові, м’язів та нервових клітин.

Мінерали дуже важливі, щоб підтримувати рідини в крові та тканинах в рівновазі, щоб вони не були ні занадто кислими, ні лужними. Вони дозволяють іншим поживним речовинам проходити по каналах крові, а також транспортують поживні речовини до клітин.

Дві групи мінералів мають вирішальне значення в організмі - макромінерали та мікромінерали. Перші зустрічаються у більш високих дозах в організмі тварин або ми отримуємо їх у більшій кількості з їжею. До них відносяться кальцій, хлор, магній, фосфор, натрій, калій і сірка.

Микромінерали ми також називаємо мікроелементами, це означає, що вони містяться в організмі лише в невеликій кількості або ми отримуємо їх у малих дозах. До таких мікроелементів належать хром, кобальт, мідь, йод, фтор, залізо, марганець, молібден, селен і цинк.

Діти, вагітні жінки, годуючі матері та літні люди повинні адаптувати свій внесок до окремих мінералів. Надмірне споживання мінеральних речовин може бути токсичним.

Вітамін А

Вітамін А відповідає за зір, ріст кісток, розвиток зубів, імунну систему, розмноження клітин, утворення гормонів, за здорову шкіру та волосся.

Гени людини вважають код життєво важливими білками, необхідним організму для виконання повсякденних функцій. Коли ці білки потрібні, генетичні коди повинні бути передані. Вітамін А допомагає регулювати цю генетичну передачу.

Вітамін А зустрічається у природі у двох формах - вітамінізований вітамін А та провітамін А, також відомий як каротин. Джерелами є тварини та рослини. Форма ретинолу міститься в продуктах тваринного походження, таких як печінка, яйця та молоко, тоді як бета-каротин міститься у таких рослинах, як морква, солодка картопля, манго, шпинат, гарбуз та абрикоси.

Для нормального розвитку плоду обов'язково потрібен прийом вітаміну А. Однак споживання високих доз ретинолу під час вагітності, як відомо, викликає вроджені вади новонародженого. Діти та діти чутливіші до вітаміну А і можуть захворіти, якщо отримують невеликі передозування вітаміну А.

Передозування вітаміну А може пошкодити кістки і розріджувати шкіру, викликаючи слабкість і ламкість, а також втому і блювоту. Дефіцит вітаміну А збільшує ризик виникнення інфекційних захворювань та проблем із зором.

Вітамін В комплекс

Комплекс вітамінів групи В містить вісім різних поживних речовин: вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12. Організм не може зберігати вітаміни з комплексу В, і необхідне щоденне вживання вітамінів групи В. У кожного члена групи є свій спектр функцій в організмі, і в той же час ці вітаміни працюють разом для підтримки здоров’я.

Основна роль комплексу вітаміну групи В - підтримувати обмін речовин, поглинати енергію з їжі та постачати її в організм. Група вітамінів забезпечує нормальний апетит, сприяє зору, стимулює нервову систему, підтримує здорову шкіру, сприяє травленню, сприяє використанню білків, підтримує вироблення клітин крові, допомагає організму вживати жири, захищає від дефектів хребта і мозок.

Крім того, вітамінний комплекс допомагає формувати генетичний матеріал і гормони, черпати енергію з вуглеводів і підтримує ріст волосся. Вітаміни групи В також необхідні для запобігання таких захворювань, як надмірне використання та пеллагра, а також форм анемії, що є наслідком їх нестачі.

Вітаміни групи В є водорозчинними, більшість цих вітамінів виводиться з сечею. Вони можуть мати негативні побічні ефекти. При споживанні їх у великій кількості вони можуть підвищувати рівень цукру в крові та спричиняти шкірні проблеми, які пошкоджують серце та печінку. Передозування вітаміну B3 може порушити зір, викликати плутанину, викликати нудоту та спричинити проблеми зі шлунком.

Фолієва кислота

Вітамін В9, який також називають фолієвою кислотою, необхідний для функцій мозку і відіграє вирішальну роль у психічному та емоційному здоров’ї. Він допомагає формувати генетичний матеріал організму і є необхідним, коли клітини і тканини швидко ростуть, тобто в дитячому віці, статевому дозріванні і вагітності. Фолієва кислота також тісно співпрацює з вітаміном В12, допомагаючи утворювати еритроцити і змушувати роботу заліза в організмі.

Вітамін важливий при вагітності. Вагітні жінки, які не отримують достатню кількість фолієвої кислоти, ризикують народити дітей з вродженими вадами. Дослідження пов’язувало дефіцит фолатів з аутизмом. Відповідно до цього, адекватне споживання фолієвої кислоти повинно зменшити ризик розвитку захворювань з аутистичного спектру.

Фолієва кислота природно міститься в зелених листових овочах. Обережно: вітамін B9 розчиняється у воді і тому швидко втрачається при готуванні. Чим довше готуються листяні овочі, тим більше речовини зникає у воді для приготування їжі. Якщо ви просто бланшуєте овочі або готуєте їх на пару, ви отримуєте фолієву кислоту.

Фолієву кислоту сьогодні додають у багато продуктів, таких як борошно, вівсяна каша або мюслі.

Вітамін С

Вітамін С - це водорозчинний вітамін, і організм його не зберігає. На відміну від багатьох тварин, люди не в змозі синтезувати вітамін С, тому нам доводиться вживати речовину разом з їжею.

Дефіцит вітамінів проявляється у сухому, ламкому волоссі, а також у грубій і сухій шкірі, уповільненому загоєнні ран, носових кровотечах та підвищеній схильності до інфекцій. Ми знаємо серйозну форму дефіциту вітаміну С як цингу.

Низький вміст вітаміну С пов'язує вчених до ряду недуг - від високого кров'яного тиску до розладів жовчного міхура, закупорених судин та раку.

Вітамін С важливий для зміцнення судин та утворення колагену, захисту клітинних мембран від отруєння та утримання надсильної імунної системи. Також допомагає проти алергії та вірусних захворювань.

У медицині поживна речовина служить для підтримки імунної системи та профілактики вірусів та раку. Основне завдання імунної системи - захист організму від сторонніх речовин і токсинів. Для цього необхідний вітамін.

Він впливає на синтез колагену і тому незамінний для сполучної тканини. Це в свою чергу утримує тіло разом - шкіру, кістки, зуби, судини тощо. Без колагену створюється цинга, при якій зуби розпушуються, а потім випадають як найбільш видимий симптом.

Вітамін С можна знайти у всіх цитрусових, тобто у вапнах, липах, лимонах, апельсинах, мандаринах, грейпфруті та грейпфруті. Інші фрукти, які містять багато вітаміну, - це ананас, папайя, полуниця, смородина, чорниця, журавлина та кавуни.

Вітамін D

Вітамін D жиророзчинний і накопичується в печінці, як жирова тканина. Тому люди з надто великою кількістю жиру в організмі зберігають занадто багато поживних речовин, і організм більше не може їх реалізувати. Вітамін D особливий тим, що ми його виробляємо самі - на відміну від інших вітамінів, які ми споживаємо в їжу.

Вітамін утворюється особливо, коли шкіра потрапляє до сонячних променів. Кілька продуктів містять також вітамін D, але їх навряд чи достатньо, щоб компенсувати нестачу сонячного світла.

Інуїти, котрі пережили місяці без сонячного світла (та штучних замінників, таких як солярії) в Арктиці, протягом багатьох століть доводять, що це можливо. Вони значною мірою приймають вітамін D зі своєю щоденною їжею, а саме у вигляді риби з високим вмістом жиру та рибної печінки.

У вузькому медичному розумінні вітамін D не є вітаміном, тому що ми його виробляємо самі в своєму організмі. З іншого боку, вітаміни - це органічні речовини з їжі.

Організму потрібна життєво важлива речовина, щоб засвоїти кальцій і фосфор. Ці мінерали необхідні для нарощування кісток. Це також уповільнює аутоімунні захворювання, такі як діабет та ревматоїдний артрит.

Вітамін D допомагає диференціювати клітини, тобто гарантувати, що клітини можуть брати на себе спеціальні завдання, і уповільнює їх зростання. Якщо коротко: поживна речовина необхідна для нормального формування клітин, а дефіцит вітаміну D може мати серйозні наслідки для здоров'я.

У дитинстві організм використовує кальцій і фосфор для формування кісток. Якщо хтось не отримує достатню кількість кальцію або якщо організм не може засвоїти достатню кількість кальцію, страждають кістки і кісткова тканина.

Вітамін Е.

Вітамін Е - це, мабуть, одна з найбільш невідомих речовин серед тих, які наука називає вітамінами, і водночас одна з найважливіших. Він уповільнює фізичний занепад у зв’язку з віком, має безпосередній вплив на нервову систему, підвищує фертильність і нарощує м’язи.

Простіше кажучи, матеріал - це мостобудівник. Це забезпечує те, що клітини можуть працювати разом і що зв’язок між кістками та м’язами працює. Він також зупиняє целюліт і розгладжує сполучну тканину.

Вітамін Е міститься у хороших дозах у зелених листових овочах, горіхах, пшениці та сочевиці, а також у цільних зернах. Тваринні продукти рідко містять цю речовину, виняток становлять печінка, серце та нирки, а також молоко та яйця. Однак для немовлят застосовується таке: коров’яче молоко містить значно менше вітаміну Е, ніж молоко з грудей матері.

Вітамін нарощує волосся і особливо допомагає проти тонких волосся і зміцнює коріння волосся. Він захищає природну вологу шкіри.

Речовина врівноважує певні гормони і допомагає проти проблем з травленням.

Найкращими джерелами вітаміну Е є рослинні олії, особливо оливкова, кукурудзяна, соєва.

Вітамін К.

"Вітамін згортання" - це громіздке слово, саме тому лікарі зазвичай використовують термін вітамін K. Це жиророзчинний і важливий для згущення крові в потоці. Він також відіграє важливу роль у побудові кісток, оскільки модифікує протеїн остеокальцину. Це дозволяє цьому білку зв’язувати кальцій.
Вітамін К добре підходить для видалення павутинних вен з шкіри, а також розтяжок і опікових шрамів.

Новонароджені часто страждають від дефіциту вітаміну К, і це проявляється неконтрольованою кровотечею. На противагу цьому допомагає ін’єкція з препаратом вітаміну К. Недостатнє харчування особливо поширене в країнах, що розвиваються, і існує величезний ризик для немовлят чоловічої статі. Віруючі ісламу, а також багато неісламських культур Африки обрізають крайню плоть хлопців. Дефіцит вітаміну К у поєднанні з непрофесійним доглядом за ранами є основною причиною того, що діти помирають від обрізання.

Корисні копалини

22 мінерали необхідні для конкретних функцій людського організму, наскільки це наука сьогодні. Ми розрізняємо макро мінерали та мікромінерали. Організму потрібні перші в більшій кількості. До них відносяться кальцій, фосфор, магній, сода, хлор і сірка.

Організму, з іншого боку, потрібні лише мікромінерали у вигляді мікроелементів. До них належать залізо, марганець, мідь, йод, кобальт, фтор і селен.

Кальцій

Кальцій - найпоширеніший з усіх мінералів в організмі людини. У зубах і кістках міститься найбільше кальцію, а саме 99%. Жоден не може формуватися без матеріалу. Нервові клітини, сполучна тканина, кров та інші рідини організму поглинають решту мінералу.

Кальцій в основному міститься в молочних продуктах. Сардини також є дуже хорошим джерелом. Деякі рослини також містять мінерал і пропонують альтернативу щоденній склянці молока для веганів. До рослинних продуктів належать тофу, шпинат та різні види капусти.

Калію

Калій важливий для роботи клітин, і він нам потрібен для отримання енергії. Калій разом з білками забезпечує осмотичний тиск, регулює кислотно-лужний баланс і водно-електролітний баланс. Нирки і м’язи покладаються на калій.

Мінерал міститься в шпинаті, сирці і салаті з баранини, цільних зернах, м’ясі та рибі. Їх не слід перегрівати, оскільки це знизить рівень калію.

Магнію

Магній сприяє розвитку м’язів і нервів, зберігає імунну систему неушкодженою, забезпечує регулярне серцебиття і міцні кістки. Він також регулює рівень цукру в крові та допомагає формувати білки.

Половина магнію в організмі знаходиться в кістках, де він, ймовірно, взаємодіє з кальцієм.

Дефіцит магнію проявляється болями в стопі, судомами в ногах або тремтінням м’язів. Також є анорексія, блювота, виснаження та відчуття слабкості. Якщо рівень магнію продовжує знижуватися, додаються почуття оніміння, ненормальне серцебиття та серцеві спазми. Крім того, хворі страждають розладами особистості, коли дефіцит впливає на нервову систему.

При збалансованому харчуванні ми навряд чи страждаємо від недоїдання. Їжа з високим вмістом магнію - це горіхи, насіння і цільні зерна. Зелені овочі містять хлорофіл, який, у свою чергу, містить магній.

З іншого боку, майже ніякий магній не містить промислових продуктів, особливо білого цукру та білого борошна.

Чоловікам потрібно близько 350 мг на день, жінкам близько 300 мг. Вагітним жінкам, годуючим матерям та спортсменам потрібно значно більше.

Фосфор

Фосфор - це «клей» для клітин і тканин організму. Усі клітини містять фосфор, 85% якого знаходиться в зубах і кістках. Разом з кальцієм мінерал забезпечує структуру та міцність. Після кальцію він є найпоширенішим мінералом в організмі людини: майже один відсоток маси тіла складається з фосфору.

Мінерал широко поширений у рослин і тварин. Яйця, молоко, м'ясо, риба і борошно - прекрасні джерела для живлення речовини. Цілі зерна також містять фосфор у хороших кількостях, як і фрукти та овочі.

Але не дуже багато речовини приносить користь організму. Передозування може призвести до діареї та послабити тканини. Крім того, занадто високий рівень фосфору перешкоджає переробці інших мінералів (магнію, заліза, кальцію та цинку).

Рідко спостерігається занадто висока концентрація фосфору в крові. Причиною цього зазвичай є захворювання нирок.

Селен

Селен отримує рослини з землі, а ми отримуємо його з їжі. Людям потрібен селен: він зміцнює імунну систему і необхідний для нарощування білків.

Крім овочів, бразильські горіхи є цінними джерелами селену, а також часник, риба, креветки, червоне м’ясо, яйця, курятина та печінка. М’ясо тварин, які їдять рослини, які виросли в ґрунті, багатому селеном, має більшу кількість селену, ніж м'ясо тварин, які не їли рослини, багаті селеном.

Без селену імунна система більше не працює ефективно, і організм вже не може виробляти певні білки. Це може призвести до серцевої недостатності або захворювань серцевого м’яза.

Скільки селену утворюється залежить, крім усього іншого, від вмісту кисню, вуглецю та глини в ґрунті, а також від значення рН. Північноєвропейські країни, такі як Данія, Фінляндія, Шотландія та Німеччина, бідні на селен.

Натрію

Натрій важливий для функцій клітин, нервової системи та скорочення м’язів. Разом з калієм і хлоридом він підтримує рівновагу рідин організму.

Низький рівень натрію заважає нервам спілкуватися з м’язовою тканиною. Це призводить до м’язової слабкості, спазмів і спазмів, проблем із серцевим м’язом та посиленим серцебиттям або прискореним серцебиттям.

Занадто високий рівень натрію, в свою чергу, призводить до високого артеріального тиску і до аномально товстих стінок серця.

Ми знаходимо натрій майже у всіх продуктах харчування. Левову частку ми споживаємо через готові продукти: хліб, випічку, ковбасу та мариноване м’ясо. Чіпси та крендельові палички також містять багато мінералу.

Цинку

Цинк міститься в кожній клітині організму, печінці, нирках, кістках, еритроцитах, сітківці - всі вони зберігають цинк. Всього в нашому організмі міститься від 2 до 3 грамів мінералу.

Зазвичай нам не потрібно додаткового введення цинку, якщо ми отримуємо достатню кількість фруктів, овочів та білків.

Чоловікам потрібно більше цинку, ніж жінкам, оскільки мінерал залишає організм під час еякуляції. Отже, чим більш сексуально активним є чоловік, тим більше цинку йому потрібно, адже сперма має найвищу концентрацію цинку в організмі. Також нам потрібен цинк для розвитку почуттів запаху та смаку.

Цинк в основному міститься в продуктах з великою кількістю білка: яловичина, свинина та баранина містять більше цинку, ніж риба, темне м’ясо на курці містить більше, ніж біле.

Ідея, що "справжнім чоловікам" потрібне м'ясо, не є мачо-фантазією. Однак це не означає, що чоловікам, які не їдять м'ясо, доводиться жити без еякуляції. Вегани можуть їсти більше горіхів, цільних зерен і сочевиці і таким чином збалансувати рівень цинку. Фрукти та овочі, однак, не є хорошим джерелом.

Мідь

У всіх тканинах організму є сліди міді. Він допомагає утворювати колаген, дозволяє засвоювати залізо і відіграє ключову роль у виробництві енергії.

Мінерал необхідний для формування пігменту меланіну і допомагає транспортувати електрони. Разом із залізом воно відіграє важливу роль у формуванні гемоглобіну. Він також міститься в ферментах, що окислюють жирні кислоти.

Більшість горіхів багаті міддю, особливо горіхами пара і кешью, насінням, особливо соняшником, нутом, печінкою та устрицями. Зернові, м'ясо та риба містять достатню кількість мінералу для задоволення половини наших потреб.

Занадто високий вміст міді в організмі може призвести до гепатиту, нервових розладів і проблем з нирками. Занадто мало міді, з іншого боку, робить волосся ламкими.

Якщо ми поглинаємо занадто мало міді з їжі, шлунково-кишковий тракт вже не може її поглинати. Така недостатність часто призводить до нестачі інших корисних копалин.

І навпаки, багато цинку заважає засвоєнню міді. Якщо ви довго вживаєте більше цинку, ніж зазвичай отримували при збалансованому харчуванні, ви можете знизити рівень міді. Чоловіки, які споживають добавки з цинком, особливо піддаються ризику, щоб збільшити еякуляцію.

За певних умов нам потрібна надзвичайна кількість мінералу, наприклад, якщо ми втрачаємо кров, спалюємося, отримуємо нирки або приймаємо стероїди. З кров’ю ми втрачаємо еритроцити, а з нею мідь. Зараз організм потребує більшої кількості.

Якщо є дефіцит міді, пігменти не можуть утворюватися або утворюватися занадто мало, як і еритроцити. Ми також можемо поглинати менше заліза, оскільки мідь полегшує засвоєння заліза. Комбінований дефіцит призводить до анемії.

Недостатність пов'язана з випаданням волосся, діареєю, депресією, ламкими кістками та значними порушеннями росту. Безпліддя також можливий наслідок.

Хром

Організму потрібен хром, щоб інсулін міг регулювати рівень цукру в крові. Інсулін - це гормон, який організм використовує для перетворення цукру, крохмалю та інших частин їжі в енергію, необхідну нам для повсякденної діяльності.

Якщо коротко: тим, хто споживає багато фізичної енергії, потрібен хром. Це можна знайти у багатьох продуктах: м'ясі, цільних зернах, фруктах та овочах, а також у деяких спеціях. Одне з найкращих джерел - брокколі.

Чим простіший цукор в продукті, тим менше хрому в ньому.

Потреба у жінок зростає під час вагітності та лактації.

Люди з дефіцитом хрому особливо чутливі до цукру та алкоголю. Ви страждаєте від хронічно низького рівня цукру в крові та виснаження. Високий рівень холестерину може свідчити про дефіцит хрому, оскільки це регулюється мікроелементом.

Марганець

Марганець важливий, щоб в організмі могли працювати різні білки. Марганець міститься в основному в кістках, далі в нирках і печінці. Багато марганцю містить горіхи, сочевицю, насіння, чай, цільнозернові та зелені листові овочі.

Дефіцит може призвести до непереносимості глюкози і порушеного жирового обміну. У надзвичайних ситуаціях скелетні деформації є причиною, оскільки в кістках не вистачає важливих мінералів. Також додаються розлади розвитку, як і занадто низький рівень холестерину.

Дефіцит марганцю пов’язаний з безпліддям, слабкістю, сплутаністю і блювотою, онімінням і анемією. Можливі ламкі нігті і волосся, а у малюків навіть може розвинутися сліпота.

Молібден

Навряд чи хтось знає цей мінерал, і все ж він є важливим мікроелементом для нас, оскільки він розщеплює амінокислоти, що містять сірку і знижує сечову кислоту.

Цей важкий метал належить до групи хромів. Він зустрічається лише в невеликій кількості в організмі, загалом 8–10 міліграм, більше половини - в скелеті, решта - у шкірі, печінці, легенях та нирках.

Ми їмо його через бобові, зародки пшениці, кріп, петрушку та цибулю, а також через яйця.

Йод

Організму потрібен йод як мікроелемент для утворення гормонів щитовидної залози. Вони в свою чергу необхідні для формування кісток, розвитку мозку та метаболізму енергії. Щитовидна залоза обробляє до 80% всього йоду, який ми приймаємо.

Йод потрапляє в шлунково-кишковий тракт через їжу, а звідти з кров'ю в щитовидку. Там утворюються гормони, щитовидна залоза зберігає їх і випускає в кров у необхідних дозах.

Два гормони щитовидної залози значною мірою зв’язані з білками, лише 1% залишається вільним і діє як вільний Т 3, так і вільний Т 4 на обмін речовин.

Нестача йоду та, як наслідок, дефіцит гормонів щитовидної залози призводять до порушень розвитку, особливо у дітей раннього віку та ембріонів у утробі матері. Діти, які страждають від цього дефіциту гормонів, можуть зазнати серйозних психічних ушкоджень - раніше це для цього використовували термін кретинізм.

Тому достатнє споживання йоду важливо для вагітних жінок, годуючих матерів та маленьких дітей, наприклад, за допомогою спеціальних йодових таблеток. Найкращими джерелами йоду в їжі є риба та водорості.

Залізо

Залізо необхідне для надходження кисню в кров і еритроцити. Нестача еритроцитів також називають анемією через дефіцит заліза. Недостатність знижує гемоглобін, що призводить до відмови життєво важливих органів, а блоковане надходження кисню закінчується загибеллю клітин.

Продукти, багаті залізом, - яйця, м'ясо, мигдаль, авокадо та зелені овочі. Організм не може адекватно засвоювати залізо, яке міститься в хлібі, молоці та злакових продуктах.

Організм втрачає залізо при сечовипусканні, пітливості і пролитті старих клітин шкіри. Кровотеча призводить до подальшої втрати заліза, тому жінкам потрібно більше заліза, ніж чоловікам через свій місячний період.

Дефіцит заліза впливає на весь організм. Розлади центральної нервової системи проявляються запамороченням, головним болем, поганою концентрацією та депресією.

Проблеми в серцево-судинній та серцево-легеневій системі проявляються серцебиттям, закладеністю, задишкою, коротким диханням, втомою, виснаженням і виснаженням.

Порушений метаболізм проявляється відсутністю апетиту, непсихологічною анорексією та втратою м’язів.

Пошкодження шкіри, волосся і нігтів призводить до блідість обличчя, тріщин куточків рота, ламких нігтів і регресує слизових оболонок.

Ослаблена імунна система проявляється у великій кількості інфекцій.

Бор

Бор впливає на цілий спектр життєвих процесів, в яких беруть участь макро мінерали. Це впливає на баланс глюкози, а також амінокислот і білків, вільних радикалів, здоров’я простати, психічні функції та рівень естрогену.

Бор важливий для нарощування кісток, лікування остеоартриту, нарощування м’язів та підвищення рівня тестостерону. Це також допомагає вдосконалити навички мислення та координацію м’язів.

Він міститься в зелених листових овочах, особливо в шпинаті, але також в сливах, фруктах (не в цитрусових) і горіхах.

Ванадій

Ванадій міститься в земній корі. Людському організму потрібні лише дуже невеликі його кількості. Ванадат подібний до фосфату, але сильніше зв'язується з відповідними ферментами. Він може блокувати ферменти фосфорилювання, такі як транспорт натрію та калію. Ванадій також впливає на споживання глюкози. Він стимулює гліколіз в печінці, що знижує рівень глюкози в крові.

Ванадій пригнічує вироблення холестерину. Нестача мінералу призводить до підвищення рівня холестерину в плазмі крові.

Кремній

В основному ми вживаємо кремній в їжу, і це сприяє здоровому росту волосся і нігтів, а також гладкій шкірі. Кремній в основному міститься в яблуках. Бобові, сира капуста, арахіс, морква, цибуля, огірки, гарбуз, риба, мигдаль та апельсини. Обережно: мінерал швидко втрачається при приготуванні їжі.

Дефіцит кремнію не загрожує життєвим функціям, але проявляється зовні. Кремній тісно пов'язаний із сполучною тканиною. Якщо тканини бракує, значить, на шкірі з’являються зморшки, ламкі нігті і тонке волосся. (Сомаєх Халез Рандбар, переклад та доповнення доктора Уц Анхальта)

Інформація про автора та джерела

Цей текст відповідає специфікаціям медичної літератури, медичним вказівкам та поточним дослідженням і перевірявся медиками.

Swell:

  • Лікар. Манфред Еггерсдорфер, Dr. Дітмар Ладерт, д-р Улла Летінойс, д-р Том МакКлімонт, д-р Джонатан Медлок, д-р Томас Нетчер, прив.-доз. Лікар. Вернер Бонрат: Сто років вітамінів - історія успіху в науці; у: Angewandte Chemie, том 124, випуск 52, грудень 2012 р., onlinelibrary.wiley.com
  • Andrea Hartwig, Beate Köberle, Bernhard Michalke: Оцінка корисності корисних копалин та мікроелементів, KIT Scientific Publishing, Karlsruhe, 2014, onlinelibrary.wiley.com
  • Джуліан Уолтер Холч, Марліс Міхл, Фолкер Хайеманн, Ніколь Еріксон: Вітаміни та мікроелементи в онкології; Німецький медичний тижневик, том 142, випуск 12, сторінка 896-902, Георг Тіє Верлаг КГ, 2017, thieme-connect.com
  • Ганс Конрад Бісальський: Вітаміни та мінерали: показання, діагностика, терапія; Тієме, видання: 1 травня 2016 року
  • Ганс Конрад Бісальський: Вітаміни та здоров'я; в: Журнал комплементарної медицини, Том 11, Випуск 04, сторінка 32-37, 2019, thieme-connect.com
  • Магрітт Брустад, Хакон Е. Мейєр: Вітамін D - hvor mye er nok, og er mer bedre for helsen ?; в: Tidsskr Nor Legeforen, Том 134, 2014, tidsskriftet.no
  • С. Дж. Падаятті, М. Левін: Вітамін С: відомі і невідомі і Золотоверці; в: Пероральні захворювання, том 22, випуск 6, сторінка 463-493, 2016, onlinelibrary.wiley.com
  • Га Янг Лі, Сун Нім Хан: роль вітаміну Е в імунітеті; Поживні речовини, том 10, випуск 11, 2018, mdpi.com
  • Майкл Дж. Шиптон, Джеко Тачіл: Дефіцит вітаміну В12 - перспектива 21 століття; в: Клінічна медицина, Том 19, Випуск 5, вересень 2019 року, Clinmed.rcpjournal.org


Відео: Здоровый Кишечник - Ты Будешь в ШОКЕ КАК ЭТО Важно! (Найясніший 2022).