Новини

Схуднення: Газована вода може сприяти ожирінню, згідно з дослідженням

Схуднення: Газована вода може сприяти ожирінню, згідно з дослідженням


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Газована вода підвищує апетит

У воді немає калорій. Тим не менш, вуглекислий газ, що міститься у багатьох напоях, як стверджує, сприяє ожирінню. Принаймні, так виявили дослідники з університету Бірзейт. Тому що вуглекислата стимулює апетит і призводить до переїдання.

Забезпечте достатній прийом рідини

«Вода важлива. Щодня пийте близько 1,5 літрів рідини. Ви віддаєте перевагу воду - з вуглекислотою або без неї, - пише Німецьке товариство харчування (DGE) у своїх 10 правилах повноцінного харчування. Відповідно до нового дослідження, було б краще пити воду без газованої води, оскільки вуглекислий газ, очевидно, може сприяти надмірній вазі.

Зв'язок між вуглекислотою та збільшенням ваги

Мінеральна вода - один з улюблених напоїв німців. Це не повинно сильно банально: "Більшість німців купують мінеральну воду із середньою вуглекислотою - також її називають середовищем", згідно з веб-сайтом Stiftung Warentest.

Газовані напої також надзвичайно популярні в інших країнах Європи. Це, серед багатьох інших, може бути однією з причин того, що європейці товстіють.

У новому палестинському дослідженні тепер встановлено чіткий зв’язок між вуглекислотою та збільшенням ваги.

Результати дослідження вчених Бірзейтського університету в Рамаллі були опубліковані в журналі Obesity Research and Clinical Practice Journal.

Апетитний гормон грелін

Щоб отримати їх результати, дослідники під керівництвом професора Джонні Стібана розділили щурів на дві групи, яких утримували в одних і тих же умовах, але отримували різні напої - з карбонацією або без неї.
Було показано, що гризуни, які вживали газовані напої, зростали швидше, ніж тварини контрольної групи протягом однорічного періоду дослідження.

Вчені також дають пояснення цьому. Згідно із заявою університету, у щурів, що постачалися газованими напоями, було підвищено рівень гормону греліну в їхніх організмах.

Це також забезпечує більшу апетитність людей. Наприклад, грелін також відповідає за те, чому регулярні фізичні вправи корисні при схудненні. Тому що під час фізичних вправ апетитний гормон знижується.

Експерти також встановили, що рівень жиру в печінці також значно збільшувався у тварин.

Крана води замість газованих напоїв

Після експерименту з щурами 20 студентів-чоловіків тестували на рівень греліну після вживання різних напоїв, тим самим продемонструвавши результати дослідження.

Значення апетитного гормону також були підвищені у учасників дослідження людини.

"Результат дослідження показує, що вуглекисла кислота в безалкогольних напоях відіграє важливу роль у збільшенні ваги та виникненні ожиріння у чоловічих ссавців через вивільнення греліну та пов'язаного з цим стимуляції апетиту", - заявили дослідники.

Однак те, що безалкогольні напої часто є причиною ожиріння, набагато більше завдяки надзвичайно високій кількості цукру, який вони містять.

Італійське дослідження показало подібний ефект

Однак результати палестинського розслідування не зовсім нові. Як повідомляв "Frankfurter Allgemeine Zeitung" (FAZ), дослідження італійських вчених вже показало подібний ефект у 2011 році.

За даними газети, Рене Чек, професор органічної хімії в університеті Галле-Віттенберг, сказав: "Однак те, що відбувається, набагато складніше, ніж пропонують ці дослідження".

За словами експерта, відомо, що "рівень греліну зростав, коли використовували газовану воду, і також певно, що суб'єкти, які пили газовану воду, згодом споживали б більше їжі".

Однак було недостатньо висновку, що людина залишатиметься тонкою, якби не вживати газовану воду. Зрештою, грелін - лише один із багатьох гормонів, що беруть участь у регуляції апетиту.

Як пише FAZ, грелін не тільки робить нас голодними, але й робить нас щасливішими, а також має довгостроковий ефект, який не варто недооцінювати.

Інші відповідні гормони, такі як лептин, глюкагон, серотонін або холецистоконін, не перевірені.

Крім того, у палестинських та італійських дослідженнях спостерігалися лише невеликі ефекти, а кількість випробовуваних була дуже невеликою - відповідно двадцять і десять. (оголошення)

Інформація про автора та джерела

Цей текст відповідає специфікаціям медичної літератури, медичним вказівкам та поточним дослідженням і перевірявся медиками.

Swell:

  • Повний текст дослідження


Відео: Відомий психолог Наталя Холоденко розказала, як схудла на 25 кг і як це змінило її життя (Жовтень 2022).